Sandviș cu tofu

Ingrediente

  • tofu simplu, nesărat
  • roșii
  • salată verde
  • ceapă
  • usturoi
  • fulgi de chili
  • sos de soia
  • piper
  • puțin ulei pentru prăjit
  • pâine              

Mod de preparare

Se taie tofu felii, se trece prin sosul de soia și se prăjeste pe ambele părți.

Spre final, se adaugă ceapa și usturoiul mărunțit și se călesc 2 minute.

Se pune pe pâine o frunză de salată, roșiile, tofu cu sosul din tigaie, fulgii de chili și piper după gust.