Meniu

 

 

Ziua 1

Cereale cu fructe și semințe

Supă cremă de roșii cu linte

Tocăniță de mazăre cu ciuperci 

 

 

Ziua 2

Pâine cu unt de arahide și fructe

Supă cremă de mazăre cu crutoane

Burger din linte 

 

 

 

Ziua 3

Clătite americane cu fructe

Salată cu năut și legume asortate

Curry de cartofi cu lapte de soia, mazăre și năut

 

 

Ziua 4

Smoothie verde

Salată Cesar cu tofu

Paste bolognese cu sos de linte

 

 

Ziua 5

Pastă din tofu cu roșii uscate

Ciorbă de ciuperci pleurotus

Farinata cu spanac (plăcintă italiană din năut)

 

 

Ziua 6

Smoothie cu fructe de pădure

Salată rusească

Tocaniță din linte verde 

 

 

Ziua 7

Chec cu banane și cacao

Supă de mazăre uscată

Hummus cu lipie integrală și salată tabouleh

 

 

Ziua 8

Sandviș cu hummus

Ciorbă de cartofi cu ciuperci și smântână vegetală

Paste carbonara 

 

 

Ziua 9

Tofletă cu legume (omletă din tofu)

Ciorbă de perișoare din soia 

Pizza

 

 

Ziua 10

Lapte de nuci și pâine cu gem

Salată de crudități cu leguminoase

Quiche cu ciuperci și roșii uscate

 

 

Ziua 11

Brioșe cu afine

Salată de cartofi

Ciorbă de fasole cu murături asortate

 

 

Ziua 12

Omletă vegană din făină de năut umplută cu ciuperci 

Ciorbă de legume

Chiftele falafel și cartofi

 

 

Ziua 13

Cremă tartinabilă din conopidă

Sarmale cu ciuperci și păsat

Batoane crocante de tofu (tofu crispy strips)

 

 

Ziua 14

Terci de ovăz cu unt de arahide

Supă de linte roșie, morcovi și ghimbir

Pilaf de orez cu ciuperci și dovlecel

 

 

Ziua 15

Sandviș cu tofu

Legume la abur

Paste cu ciuperci

 

 

Ziua 16

Bruschete cu roșii și busuioc

Legume la lipie

Piure de cartofi cu tofu afumat

 

 

Ziua 17

Ceai și pâine prăjită cu unt de porumb 

Chifteluțe în sos tomat cu cartofi natur

Salată de linte

 

 

Ziua 18

Salată cu măr și nucă

Supa cremă de dovleac

Tocăniță de mazăre

 

 

Ziua 19

Pastă tartinabilă din fasole albă

Cartofi la cuptor cu sos de usturoi

Paste cu sos de ardei copt și roșii

 

 

Ziua 20

Ștrudel cu tofu și stafide

Nachos

Macaroane cu brânză

 

 

Ziua 21

Clătite

Pachețele de primăvară

Supă cremă de legume

 

 

Ziua 22

Orez brun cu lapte vegetal și scortisoară

Mămăligă cu brânză