Ingrediente
- 125 g miez de nuci
- 700 ml apă
- 3-4 curmale sau zahăr după preferință
- un praf de sare
Mod de preparare
Se lasă miezurile de nuci în apă peste noapte.
Se pun împreună cu îndulcitorul preferat în blender și se mixează până când se obține un lapte omogen.
Se strecoară printr-o bucată de tifon și se storc cât se poate de bine miezurile de nucă.
Acestea se păstrează pentru a fi folosite în alte rețete.
Se servește alături de gem sau dulceață pe pâine.