Timp de preparare: 20 min
Număr de porții: 2
Ingrediente:
- 500 g de fasole verde congelată, proaspătă sau conservată
- 1 legătură pătrunjel
- 1 ceapă medie
- 3 căței de usturoi
- 2 lg ulei
- sare
- piper
- coriandru praf
Instrucțiuni:
- Fasolea se fierbe și când este gata se pune în apă rece.
- Într-o tigaie, se călesc ceapa și usturoiul 2 minute la foc mic
- Se adaugă fasolea și se mai călește 3 minute.
- Se condimentează, se sărează și se servește cu mămăligă caldă alături. Poftă bună!