Ceai și pâine prăjită cu unt de porumb

 Ingrediente

  • ceai de plante
  • felii de pâine
  • puțin ulei pentru prăjit

Ingrediente unt:

  • 350 g porumb fiert
  • 1-2 linguri apă
  • 1 linguriță suc de lămâie
  • 1/2 linguriță sare
  • 1 cățel de usturoi
  • 1 linguriță fulgi de drojdie

Mod de preparare

Se prăjește pâinea în tigaie pe ambele părți pentru câteva minute.

Se pun toate ingredientele pentru unt in blender și se mixeză pană se obtine o pastă cremoasă.

Se toarnă conținutul în tigaie la foc mic și se amestecă pană se ingroasă puțin. Dacă este prea apos se poate adauga o linguriță de amidon de porumb sau pudră de tapioca și se amestecă pană se ingroasă.

Se întinde crema pe pâine.

Se servește alături de ceai.