Batoane proteice fără coacere

Timp de preparare: 15 minute

Număr de porții: 9

Ingrediente:

  • 4 linguri migdale
  • 4 linguri alune
  • 50 g ovăz
  • 4 linguri semințe de bostan
  • 1-2 linguri îndulcitor (sirop de fructe, de agave, de arțar, gem, dulceață sau zahăr)
  • 1 lingură ulei
  • 1 lingură unt de arahide
  • 6 caise deshidratate (sau prune)
  • 50 g ciocolată neagră
  • 100 g semințe de in (măcinate)
  • 1 linguriță semințe de cânepă
  • Sare

Instrucțiuni:

  1. Prăjește semințele, alunele și migdalele pe o tigaie, la foc mic, 4-5 minute. 
  2. Amestecă într-un bol îndulcitorul, uleiul și untul de arahide.
  3. Mărunțește caisele și ciocolata neagră. Adaugă-le la compoziție. Adaugă și semințele de in. Amestecă totul până se omogenizează.
  4. Așază compoziția într-o tavă, astfel încât să o umple. 
  5. Lasă-le la frigider timp de 4 ore. Taie compoziția în formă de batoane sau orice vrei.