Timp de preparare: 25 minute
Număr de porții: 2
Ingrediente:
- 150 g linte roșie sau verde (uscată)
- 400 g fasole roșie
- 1 ardei roșu
- 3-4 fire de ceapă verde
- 2 căței usturoi
- 100 g piure de roșii
- Sare
- Piper
- 2 felii de pâine prăjită
Instrucțiuni:
- Se pregătește lintea conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
- Mărunțește ceapa și ardeiul. Dă usturoiul prin răzătoare.
- Într-un bol mare, adaugă lintea și fasolea.
- Adaugă legumele, usturoiul, piureul de roșii, sarea și piperul. Amestecă-le pe toate bine.
- Servește salata cu niște pâine prăjită.