Salată rusească

Ingrediente

  •  5 cartofi
  • 4 morcovi 
  • 1 țelină mică (cât un măr) 
  • 150 g mazăre
  • 4-5 castraveți murați
  • 4 linguri maioneză vegană
  • pătrunjel tocat
  • sare
  • piper 

Mod de preparare

Se fierb cartofii, morcovii, țelina și mazărea.

Se taie legumele cubulețe.

Se adaugă maioneza și se amestecă.

Pătrunjelul se pune desupra pentru decor.